可供鹿使用的飼料包括青汁多汁飼料、干粗飼料和濃縮飼料、礦物質飼料。青粗飼料主要包括農作物秸稈、藤蔓、樹葉、青干草、根莖飼料和青貯飼料等。青粗飼料自由投喂。除飼喂粗飼料外，每天必須添加1.0～1.5公斤精飼料。濃縮飼料主要由能量飼料如玉米、小麥、高粱等谷物，蛋白質飼料如動物蛋白、各種糕點、麩皮飼料組成。一般能量飼料占50%，蛋白質飼料占15-20%!，(MISSING)麩皮飼料占15-25%!。(MISSING)骨粉和鹽的每日補充量按每100公斤體重計算，骨粉15-20克，鹽20克。應采用粗細喂料的喂料原則。在冬季和早春時節，應投喂胡蘿卜、青貯飼料、菜葉等多汁飼料1.0～1.5公斤。